Plăcintă leneșă cu mere – cea mai frumoasă prăjitură cu mere

g zahăr

un praf de sare

130 g făină

1 linguriță praf de copt

Pentru budinca de mere:

3 mere

850 ml suc de mere

45 g zahăr

2 plicuri budincă de vanilie

Pentru cremă:

400 ml frișcă dulce

600 g cremă de brânză

60 g zahăr

Instrucțiuni de preparare

Prepararea aluatului

Bateți ouăle spumă împreună cu zahărul și un praf de sare, până când compoziția devine aerată și pufoasă. Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugațitreptat peste ouă, amestecând ușor cu o spatulă pentru a nu pierde aerul acumulat. Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de