-
biluțele în adâncituri, închideți forma și coaceți la foc mic spre mediu, întorcând-o pentru ca nucile să se rumenească uniform.
Cojile sunt gata când devin ușor aurii.
Scoateți-le cu grijă și lăsați-le să se răcească.
După răcire, îndepărtați surplusul de aluat de pe margini.
Nu aruncați resturile. Păstrați-le pentru cremă.
- Pregătiți crema
Mărunțiți aproximativ 200 g din resturile cojilor coapte.
Adăugați nuca măcinată, zahărul și cacaoa.
Turnați treptat laptele fierbinte și amestecați.
Adăugați gemul și esența de rom.
Trebuie să obțineți o cremă densă și ușor de întins.
Dacă este prea tare, mai adăugați puțin lapte.
Dacă este prea moale,
- Pregătiți crema
Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!






Comments