Nu există nici un motiv să-l gătească. Oricine încearcă o cere reţeta. Chiar dacă faci 100 de cutii, tot nu e suficient. Incredibil de bun!

conservarea legumelor și la îmbunătățirea gustului lor.
Gătit pas cu pas

1. Răzuiți morcovii cu o răzătoare grosieră. Adăugați sare grosieră și amestecați bine cu mâinile până când încep să-și elibereze sucul.
2. Se toacă ardeiul roșu, ardeiul iute și usturoiul într-un robot de bucătărie.
3. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv pătrunjel, oțet și ulei, într-un castron mare. Se amestecă bine.

Pentru a continua să citiți, faceți clic pe Continuare

4. Lăsați amestecul să stea timp de 1 până la 2 ore, astfel încât aromele să fie concentrate și legumele eliberează mai mult suc.

5. Gustați amestecul și reglați cantitatea de sare, dacă este necesar.