🍂 Lichior de gutui (Gutuiată de casă) – aromă de toamnă în fiecare pahar

luni sunt ideale pentru a obține o aromă complexă și un gust rotund. În această perioadă, nu uita să agiți din când în când bidonul pentru omogenizare.

🍷 Servire

După perioada de macerare, strecoară lichiorul printr-o sită fină sau tifon, toarnă-l în sticle curate și închide-le bine.

Poți servi gutuiata în pahare mici, seara, după cină, sau o poți oferi oaspeților în zilele reci de iarnă. Este un lichior delicat, parfumat și ușor dulceag – perfect pentru momentele în familie. ✨

🌿 Tips & trucuri

🕰 Timpul este secretul gustului perfect – dacă ai răbdare să lași gutuile în alcool 3 luni, vei obține un lichior mult mai intens și aromat.

🌸 Pentru un plus de savoare, poți adăuga 2-3 batoane de scorțișoară, o păstaie de vanilie sau chiar câteva cuișoare. Aceste condimente vor transforma gutuiata într-o băutură fină, de sărbătoare.

🍸 Poți ajusta dulceața după gust – dacă preferi lichiorul mai dulce, adaugă puțin siropde zahăr înainte de îmbuteliere.