Prăjitura copilăriei – foi cu cacao, pandișpan și cremă fină de lămâie

de lămâie treptat. Aciditatea poate destabiliza crema dacă este pusă dintr-o dată.

Lasă prăjitura să se odihnească. Gustul și textura sunt mai bune după câteva ore.

Rezultatul

Vei obține o prăjitură cu foi fragede de cacao, pandișpan aerat și o cremă fină, cu aromă proaspătă de lămâie.

Este o combinație clasică, echilibrată și foarte potrivită pentru platourile cu prăjituri de casă.