cerne-le peste compoziție.
Încorporează-le delicat, cu o spatulă, folosind mișcări de jos în sus pentru a păstra aerul din compoziție.
Toarnă pandișpanul în tava pregătită și coace-l la 180°C până când este ușor auriu și trece testul cu scobitoarea.
Lasă-l să se răcească complet.
3. Pregătirea cremei de lămâie
Amestecă făina cu puțin lapte rece până când nu mai sunt cocoloașe.
Adaugă treptat restul laptelui.
Pune vasul pe foc mic și amestecă permanent până când compoziția se îngroașă și capătă consistența unei budinci.
Ia vasul de pe foc și lasă baza cremei să se răcească complet.
Separat, mixează untul moale
Comments