La 68 ani, după 34 ani de muncă în aceeași muncă, noul patron mi-a spus în fața lor de a câștiga: „Băi ca dumneata sperie lumea! De mâine să nu mai vii!”

atelierul înainte să răspund.

Era un spațiu nou, curat, cu utilaje moderne și o echipă de oameni mult mai tineri decât mine.

În prima zi de probă, unul dintre brutali mi-a arătat un aluat și ma întrebat de ce pâinea lui se ușcă prea repede.

I-am explicit unde greșea.

A doua zi a venit la mine zâmbind.

— Doamnă Elena, ați avut dreptate.

Pentru prima dată după concediere, am simțit din nou că sunt folositoare.

Am acceptat postul.

Programul era de cinci ore, patru zile pe săptămână. Nu mai trebuia să ridic saci grei și nici să stau toată ziua în picioare. Îi învățăm pe cei tineri rețetele pe care le pregătisem zeci de ani.

Între timp, la vechea brutărie lucruri nu mergeau așa cum sperase Robert.

Mai mulți vechi aflaseră cum fusesem concediată. Unii continuau să cumpere de acolo, dar alții plecaseră către alte brutării.

Iar contractul cu firma lui