preparate necesitau pregătire din ajun. I-am spus Monicăi că nu puteam garanta meniul dacă schimba din nou ingredientele fără să mă anunțe.
— Bine, a răspuns ea scurt. De data asta facem cum ai spus tu.
Nu am interpretat replica drept o împăcare. Aveam nevoie de o înțelegere concretă, nu de promisiuni făcute sub presiunea unei comenzi.
În acea după-amiază, l-am sunat pe Ștefan și i-am confirmat că puteam pregăti meniul convenit, cu condiția să nu se schimbe cerințele în ultimul moment. I-am explicat că lucrasem la o clarificare a responsabilităților în bucătărie și că îi voi comunica imediat orice modificare care ar fi putut afecta livrarea.
— Apreciez că îmi spuneți direct ce puteți face, mi-a răspuns el. Nu am nevoie de promisiuni spectaculoase. Am nevoie să știu ce voi primi și când.
Am închis telefonul cu sentimentul că, măcar în privința muncii, discuția revenise la lucrurile care contau.
Următoarele două






Comments