problema cu nota trebuia totuși lămurită.
I-am cerut lui Mihai să nu concedieze pe nimeni pe loc.
— Mai întâi verificăm.
În următoarele zile am cerut o analiză a bonurilor, anulărilor, produselor introduse manual și reclamațiilor.
Nu am vrut să transform o singură experiență într-o acuzație împotriva tuturor.
Rezultatele însă au arătat că se întâmplase mai mult decât o greșeală izolată.
Existau bonuri cu produse introduse suplimentar și apoi corectate doar dacă un client protesta.
Cele mai multe situații implicau persoane în vârstă sau turiști despre care personalul presupunea că nu vor verifica atent.
Unele diferențe erau mici.
Altele, deloc.
Radu susținea că nu știa.
Dar verificarea internă a arătat că existaseră reclamații pe care conducerea nu le tratase corespunzător.
Nu am făcut spectacol în restaurant.
Am trimis documentele către contabil și avocat și am urmat procedurile necesare pentru angajații implicați și pentru eventualele sume datorate clienților.
Apoi am schimbat sistemul.
Comments